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雑草魂

今週末は時間の都合でマラニックはお休みしました。がちのランナーさんは食事にも

配慮しているとききます。私の場合は炭水化物にこだわります。
 もともと和洋中を問わず麺類は大好物です。その中でもうどんは他の追随を許しませんね。
麺類はいわゆるかけ、大阪でいうところの「す」が一番うまいのですが、それもこれも麺が
打ち立ててあることが条件。スーパーのお得な麺でそれを求めるのは、ちょっと無理があるかなと思いますね。そうなってくると、トッピングで風味をプラスしないといけなくなります。
 私の定番はうどんあげ、スーパーの惣菜のかき揚げ(ごぼう、小エビ天が特にうまい)、
ちくわ天、かまぼこ、卵、かつおぶし、とろろ昆布、あたりがおすすめです。
 そばは風味がうどんに比べて強いので、トッピングは難しいのですが、私のイチオシは
海老天(タイガー)とポテトコロッケですね。そばつゆは甘みがあるので、海老、ジャガイモ
の甘みが相乗効果を醸し出しているのかもしれません。うどんだとしっくりこないんですなぜか。
 ちなみに昨日土曜日のランチは半額の中華そばのパックに焼き豚切落とし寄せ、日曜日はそばにちくわ天のせ+メンチカツ。ちくわ天はうどんとのコラボがやはり最高だと再認
識しました。
 10℃以上だと、準備運動さえしておけば薄着RUNも可能です。
滅多にはかない黒のランパン。夜RUNだと闇に同化してしまうので、昼RUNN専用ですね。ASICSのプラクティス用です。最も低価格帯のものなので生地がとても薄いです、
写真ではわかりにくですが、インナーが透けて見えます。インナーが白だったらはっきり
わかると思いますよ
Img_0609
 普段はこの壁の上の堤防をRUNしてますが、ほとんど植物が生えることのないこの石壁に一輪の花(左手付近です)。
 雑草を忌嫌いながらも、雑草魂などとある意味尊敬の念を抱くのは世界的にみても
日本くらいとのことです。
 Img_0595

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コメント

うどんのトッピングにかき揚げ。
いいですね~~
家で食べる時はいつも質素に野菜とうす揚げですが
外でうどんを食べる時の定番は「鶏天」です

とろろ昆布って関西だけしか売ってないのかと思ってました
美味しいですよね~♪

投稿: みおた | 2015年12月 7日 (月) 07時48分

みおたさん、鶏天というのは、ささみですか?
あまりこちらでは馴染みがないですが、今度
ためしてみます。
 とろろ昆布は広島焼きには大抵入ってますよ。

投稿: うてきなぷりぱ | 2015年12月 7日 (月) 22時31分

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